江西林业科技

一、紫苏 陈皮 辣椒 南酸枣：一场“破界创新”的味觉探索

“南酸枣粒还能怎么创新？”

当齐云山研发团队提出这个问题时，答案没有停留在陈皮、南酸枣的传统组合里。这一次，他们选择了一条更“敢”的路——将紫苏、陈皮与辣椒融入南酸枣粒。这不仅是简单的配料组合，是齐云山人对零食好吃健康又多味的切实回应：

二、紫苏南酸枣粒：草本辣感的健康逻辑

｜紫苏 陈皮 辣椒 南酸枣=四重健康Buff｜

如果说陈皮南酸枣粒是“温和的老友”，那么紫苏南酸枣粒则是“热情的新知”。四种食材的天然配伍，藏着齐云山的健康巧思：

紫苏：药食同源的天然解腻高手

江南人用它解蟹寒，日料店用它配刺身，齐云山将这份药食同源的智慧融入南酸枣里——餐后含一粒，油腻感立减；

陈皮：理气健脾的千年智慧

历经九蒸九晒的陈皮具有理气健脾的作用，其温和甘香的特点也为紫苏的辛与辣椒的烈带来圆润过渡，让整体风味更加芳香协调；

辣椒：点到为止的舌尖小惊喜

仅用1%辣椒粉提味，辣感若隐若现，刺激味蕾却辣的恰到好处——这是齐云山对“健康辣”的理解；

野果南酸枣：大自然的馈赠

“中国南酸枣之乡”的野果南酸枣，富含南酸枣多酚、野果VC、天然果胶和有机酸，才造就了南酸枣食品的酸甜韧滑和营养健康。

三、包装：用色彩与细节传递产品信息

设计师用魏紫色如实复刻紫苏叶原色，配以火红的辣椒、垂涎欲滴的南酸枣粒点缀，满满的食欲感。

在推出紫苏新品包装的同时，齐云山也对现有陈皮款包装进行焕新，用设计语言讲述了“花开五叶，五福临门”的禅意。

四、陈皮VS紫苏：中国胃的“双重满足”

当行业都在逼消费者“二选一”时，齐云山用两款产品证明：零食不该被选择，而该适配生活场景。

｜陈皮南酸枣粒｜

酸甘香三重奏：野果南酸枣酸中沁甜，九制陈皮回甘香飘；

万能搭子：午后犯困、长途差旅、餐后积食，一粒解千愁。

｜紫苏南酸枣粒｜

酸香辣三连击：紫苏辛香先声夺人，微辣暖意暗涌，果酸清爽收场；

重口味救星：火锅烧烤配几粒，深夜加班提神醒脑。

五、33年：一颗野果的“长期主义”

从1992年第一块南酸枣糕，到2025年的紫苏南酸枣粒新品，齐云山用33年诠释了“南酸枣食品首创者的匠心”：

2021年，推出7大革新产品：

▶ 0添加/减糖南酸枣糕：行业首创，不添加防腐剂，配料表简单的不要太干净；

▶ 多口味系列：百香果、芒果、生姜等多口味破圈年轻市场；

▶ 陈皮南酸枣粒：香醇回甘的九制陈皮 酸甜韧滑的南酸枣果酱完美巧搭，上市即巅峰。

2023年，富含原花青素的蓝莓南酸枣糕活力上市，主打一个抗氧化；

2024年，白桃/柠檬/榴莲味南酸枣糕俘获庞大的又一众消费者味蕾；同年推出“0脂肪，0人工色素”的南酸枣冻；

2025年，减糖南酸枣糕全面升级为含糖量≤5%的低糖南酸枣糕；陈皮南酸枣粒包装焕新升级，紫苏南酸枣粒火“辣”上市······

当行业用“每月上新”制造焦虑时，齐云山用33年证明：真正的创新，不是推翻传统，而是让传统更适应当下——用南酸枣糕守住天然底线，用多口味、枣粒拓宽健康边界，用枣冻和软糖打破形态桎梏。

从深山野果到国民经典，齐云山始终在说：真正的好味道，不需要追赶所谓潮流，只需要守住本心。