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喜获丰收产销忙 森林“粮库”让中国饭碗更“丰富”

媒体:内详  作者:内详
专业号:张旖旎 2024/2/5 10:59:18

央视网消息:我国有34亿多亩森林、8000多种木本植物,蕴藏着丰富的食物资源。国家林草局最新统计显示,2023年我国森林食品获丰收。

森林食品主要是指森林或者林地生产的食物,包括可食性的果实、花、叶、枝、皮、根、脂液以及寄生物、附生物等非木质林产品。作为重要的“粮库”之一,森林食品是继粮食、蔬菜之后我国第三大重要农产品。我国人均森林食品产量约130公斤左右,居世界前列。

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我国森林食品的主力军是经济林,面积7亿亩以上。2023年,我国经济林再获丰收,产量达2.26亿吨,产值预计超过2.2万亿元。同时,林下经济利用林地面积达到6亿亩,年产值突破1万亿元。全国经济林种植从业人口和林下经济从业人口达1.24亿人,约占全国农村人口的四分之一。

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国家林草局改革发展司二级巡视员 高均凯:发展经济林和林下经济,向森林要食物是增加我国食物供给能力、丰富食物来源、提升生活品质的重要措施,是构建多元化食物供给体系的重要组成部分。

开辟新市场 森林食品产销忙

眼下虽然是冬季,但由于我国幅员辽阔、南北气候差异大,再加上品种改良和技术进步,森林食品在冬天依然迎来丰收。

这几天,在四川省丹棱县,满载晚熟柑橘的卡车装车发货,运往新加坡。这是继去年11月,丹棱柑橘首次出口泰国后,第七批出口国外。

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良好的品质是出口的前提,为此,丹棱县加快柑橘品种改良,推广晚熟柑橘品种。同时,通过生态防控虫害、测土配方施肥,提升柑橘品质。

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在安徽省肥东县古城镇的老张家庭农场,一颗颗红色的火龙果在藤枝上若隐若现,迎来丰收。今年,火龙果打开了东南亚的新市场,销量增长。如何让大批量火龙果在采摘后、上市前“新鲜常驻”成了果品能否卖个好价钱的关键。为此,当地农业、林业、电力等部门为火龙果建立了专门的冻库,对新采摘的火龙果进行转运冷藏,延长火龙果销售时间,助力果农增收。

加工新赛道 延展链条促增收

新鲜多样的森林食品除了可以直接食用外,还可以用来加工,各地采取措施延展森林食品产业链条,促进农民增收。

走进内蒙古赤峰市敖汉旗的沙漠之花生产厂区,处处一派繁忙。这几天,生产车间正在抓紧加工一批来自北京的订单,一瓶瓶用沙棘果加工成的沙棘汁经过封盖、贴标、装箱等自动化工序后,直接装车发往北京。

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敖汉旗自然环境优越,非常适合沙棘生长。目前,沙棘果已加工出沙棘油、沙棘茶、沙棘饮料十几个品种,每年的产量达到5000万瓶。沙棘果加工成为带动农民增收的主导产业。

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这两天,在四川省广元市昭化茯苓产业园,工人们正对新采收的茯苓进行加工,经过晒干、清理、切片等工序后,茯苓面、茯苓饼等产品就可以销往市场。

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茯苓是药食同源的森林食品,也是广元昭化区森林粮库的主导产业。当地以东西部协作为契机,与成都中医药大学、浙江林科院等科研院所合作,不断延展产业链条,提升林产品附加值。茯苓年产值从2014年的80万元增加到现在的7100万元。

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四川省广元市昭化区林业局局长 罗元明:我们围绕全区124万亩林地资源,持续延长产业链条,带动了36000余人聚集产业链,实现人均年增收3000元以上。

绿色新产业 增收保护两不误

森林食品产自森林,依赖良好的自然生态环境。各地在推进森林食品发展中注重保护环境,培育绿色产业,实现增收保护两不误。

这几天,云南玉溪澄江市的蓝莓进入盛果期,一串串蓝莓缀满枝头、长势喜人,果农佩戴着指套,跨着果篮,忙着采摘。

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澄江境内有云南第三大湖抚仙湖,保护环境是发展产业的前提。为此,他们采用水肥一体化设施种植蓝莓,同时,使用可降解绿色农膜,减少面源污染。

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云南省澄江市农业农村局种植股股长 陈春:(我们还)推广(应用)太阳能杀虫灯,实现绿色防控。目前,澄江蓝莓产业带动就业21.6万人,年人均增收3万—4万元。

眼下虽然正值隆冬,但在福建南靖县的金线莲林下种植基地里却是一派欣欣向荣的景象,一株株金线莲相互簇拥、新鲜挺拔、长势喜人。

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福建省南靖县五板桥金线莲专业合作社负责人 韩勇:通过这几年的摸索,我们现在的收益差不多(一亩地)一年可以收个十来万元,收益很好的。

金线莲是一种林下种植的药材,在种植过程中,不仅不用追肥、喷药,而且通过套袋种植,能隔绝大部分病虫害。金线莲在生长后期可以适时解开袋子,让它们与大自然充分接触,达到仿野生种植的效果。此外,种植金线莲还有助于提高土地的有机质含量,促进生态平衡。

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