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林下经济产业模式及效益分析

媒体:雪松网  作者:李清宪
专业号:关注森林资讯 2020/2/14 13:58:41

摘要:林下经济是一种典型的现代生态林业模式,它是借助林地的生态环境,利用林下土地资源和林荫空间优势,在林冠下开展农、牧、草、药等多种项目的主体复合生产经营,从而使农、林、牧业实现资源共享、优势互补、循环相生、协调发展。通过优选林下经济新模式,可有效破解群众发展经济的瓶颈,对促进县域生态和谐和富民增收具有十分重要的现实意义。

一、综合优势

1.1 政策科技扶持优势 林下经济作为生态、高效、循环经济,发展前景广阔、潜力巨大;林下经济投资周期短,见效快,特色突出,既是长周期林业的重要支撑,也是农产品生产的必要补充,完全符合当前国家政策鼓励的低碳经济、生态林业的发展方向。

1.2 林地空间利用优势 根据2012年林地保护利用规划调查数据显示,成武县林业用地面积22.8万亩,有林地面积17万亩,林木覆盖率25.8%。林地绝大部分处于闲置状态或单一种植模式,为林下经济发展提供了良好的空间优势。随着国家对林业发展的重视及退耕还林政策的落实,林地面积将进一步扩大,林业对农民增收、农业增效的贡献率日益凸显,林地优势更加明显。

1.3. 生态良性循环优势

1.3.1周期互补,增加效益 林下经济周期短、投资少、见效快,有效地解决了林业收益周期过长的弊端,提高了土地产出效益,实现了长短结合,优势互补。

1.3.2遮荫降温,减少成本 传统庭院饲养方式因密度过高造成高温环境,影响畜禽生长,林下养殖则能降低禽舍内外温湿度,给畜禽营造较好的生长环境,降低了设施投入,节约生产成本,提高饲养效益。

1.3.3相互利用,互促共赢 林下养殖可林木为畜禽的生长提供了良好的生态环境,林木光合作用释放氧气聚集在林下形成林下动物的 “天然氧吧”,适宜畜禽生长,增强肌体免疫力,减少药物使用量,可生产出更加绿色、健康、环保、风味独特的畜产品;畜禽的粪便与畜禽吃剩的草渣、树叶混合,快速分解后利于树根吸收,及时补充土壤养分;畜禽排泄物产生的氨气和呼出的二氧化碳,利于林木的光合作用,树木释放大量氧气,又利于畜禽生长,相互促进,实现良性循环。

1.3.4绿色养殖,健康生态 发展林下养殖,净化了村庄。把庭院养殖转到村外林下,畜禽的粪便和气体不再污染村庄庭院,保持了村容整洁,同时还阻断了口蹄疫、禽流感等重大动物疫病对村民健康的威胁,为公共卫生建起一道有效的防护屏障。“林下养殖”还较好地解决了林牧争地矛盾,节省耕地,实现了土地集约利用,林分的抚育管理得到加强,林地的生产力得到有效维持。

二、优选发展模式 拓展林下经营模式,实现短、中、长项目合理搭配,达到用长带短、以短养长的科学种养格局,实现主体生态林业业协调发展。

2.1林粮结合模式

在造林初密度为3m×4m的行间进行林粮间作。种植面积约占林下经营总面积的60%以上,年亩纯收入2200元左右。选择种植大豆、花生、绿豆、豌豆等小杂粮,均属浅根作物,具有固氮根瘤菌,不与林木争肥争水,且又覆盖地表,防止水土流失,提高土壤肥力;五谷杂粮的需求不断增加,市场前景广阔,经济效益非常可观。林粮间作期于植树的1~3年进行,4年后树木郁闭就不能进行间作了。间作蔬菜和瓜类,平均每亩效益可达800元~1500元。也可林间甘薯、大豆倒茬种植,第1、3年种大豆,隔年种一茬花生倒茬。这种种植方式可以为林地增绿肥,提高土地利用率,还可达到以耕代抚的目的,使片林当年就有收益,亩纯收入150~200元。林粮间作这种模式技术简单,当年有效益,容易被农民接受。但林粮间作要掌握一个原则,即林木行间严禁种植玉米等高秆作物。

2.2林药结合模式

在林下发展中药材种植,是一项值得大力推广的林间套种模式,也是一条生态保护和兼顾农民长短期效益的双赢途径。在管理中药材的同时林木也得到了管理,有利于林木生长。树木定植后第1~3年,在行距2米以上的林间套种中药材板蓝根、赤芍、黄芩、白术、知母、三七、薄荷、金银花等。树木长到3~5年后,树体比较高大,可种植一些喜阴耐阴中药材,如桔梗、黄连、半夏、柴胡、党参、天麻、白芷、丹参、天南星、麦冬等,试验证明效益也是非常显著,可增收1000~3000元/左右。比如,在杨树行间平播板蓝根,全年施肥2次(基肥1次,追肥1次),浇水1次,喷药1次(防治菜青虫);秋后板蓝根收获时主根3cm粗,侧根1cm粗,亩产量达450~500kg,按照市场价2元/kg,每亩收入1000元,扣除投入100元,每亩纯收入900元;板蓝根叶子也是药材,每年可采2次,干叶回收价格为0.6元/kg,每亩可收入70多元。

2.3林蔬结合模式

就是根据林间光照强弱及各种蔬菜的不同需光特性科学地选择种植种类、品种,发展蔬菜种植。可选择的蔬菜品种有:大葱,青椒、茄类、油菜、圆白菜等,种植技术同一般露地栽植技术。以栽植大葱为例,亩可出葱2000kg左右,按0.2元/kg计算,平均亩纯收入在400元以上,且管理简单。第2、3年也可在行间种植一些常规露地上可以生长的蔬菜,但最好不要种植萝卜、白菜等生长期较长且后期需水量大的品种。

2.4林苗结合模式

针对造林密度3m×3m或3m×4m的株行距,行间不宜进行杨、柳等高大乔木的育苗,可选择一些耐荫性较强、植株生长较慢的冬青、小叶女贞等绿化苗木。也可行间进行玫瑰、紫穗槐树种育小苗。该模式特点是充分利用造林初期林间地培育各种苗木。间作育苗的时间为造林后1~3年,在林木树冠郁闭以前出圃。

2.5林花结合模式

结合我县油用牡丹基地建设,利用宽窄行林分结构,林下种植油用牡丹、油用牡丹再套种短期作物,如套种中药材白术、生地、丹参、板蓝根、知母、天南星、桔梗等,平均每亩增收2000~3000元左右;套种蔬菜朝天椒、菠菜、油菜等,平均每亩增收4000元左右。

2.6林菌结合模式

即充分利用林荫下空气湿度大、氧气充足、光照强度低、昼夜温差小的特点,在郁闭的林下种植双孢菇、鸡腿菇、平菇、香菇、木耳等食用菌,每亩林地有效种植面积300m2,经济效益显著。当速生林长到4~5年的时候,大树遮荫,林间地利用不上。但是林地暗潮湿正适合林菌间作。选择交通便利、有水源的3年以上、行距3m以上的速丰林地,树木行间搭建规格为宽1~1.5m、高0.8~1m的小拱棚。在小拱棚内依次排入菌棒,1亩速生林地,一年一季投入菌棒1万只,每亩地产值2.4万元,只要按照要求管理,扣除成本每亩地获利在5000元左右。从菌棒入地到开始出菇需要半个月的时间,整个生产时间为2个月,每亩可增收8000~10000元左右,是单纯种粮或种树效益的数倍甚至10倍以上。

2.7林蝉结合模式

即在郁闭的树行间浅埋孵化好的蝉卵枝条,养殖金蝉18~24个月即可收获。金蝉俗称“知了”,在当前昆虫市场中,是唯一一种纯天然无公害的绿色保健食品,不受任何饲料添加剂、农药、激素的影响,营养丰富,味道或口,成为时髦的美味佳肴。人工养殖金蝉投资小、技术容易掌握、省工时、高效益、无风险,是农村新的致富项目。3年的树林每亩地可种植卵枝500条,每条卵枝有卵50个到150个不等,一般每亩可收金蝉成品150kg左右,效益可达10000余元。如果树龄较大还可酌情多种植一些卵条,收入可达15000元。

2.8林草、林牧结合模式

林草模式,即在郁闭度80%以下的林地,有选择地种植不同种类的优质牧草,牧草品种选择:黑麦草、紫花、苜蓿、野谷草、三叶草等。林牧模式,即在树木行间郁闭后,养殖与种草相结合,充分利用林下昆虫、小动物及草多的特点,在林地周边区围栏,散养或圈养肉鸡、柴鸡、肉鸭、鹅、肉兔、青山羊等,树木为家禽遮荫,家禽吃草、吃虫,粪便肥地与林木形成良性生物循环链。比如每亩可分别投放青山羊10只、兔60只,亩年效益可达5万余元;每亩地可以放养鹅200~300只,饲养期5个月左右,每只鹅纯经济效益2.4元,每亩地获收入4000~6000元。

三、发展前景

通过优选林下经济模式,按照因地制宜、科学规划、合理布局、突出特色、讲求实效原则,可实现林下经济科学化、标准化、基地化和产业化,形成“上中下、短中长”立体经营格局;以富民为目标,通过政策保障、技术服务和资金扶持,有效地破解群众发展林下经济的难题,促进农村精准扶贫工作的深入开展。

作者:李清宪,山东省成武县林业局,长期从事林业实用技术推广应用工作。

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