江西林业科技

近日，木姜叶柯（甜茶）产业发展研讨会在婺源县大鄣山林场召开。中国林科院亚林所杨志玲研究员作了题为“珍贵药材木姜叶柯资源开发与利用”专题报告，阐述了树木简介、药茶历史、新食品原料、产品开发、产业发展等内容，指出木姜叶柯作为健康产业、生态产业和富民产业，具有非常广阔的发展空间。

杨志玲研究员是中国林学会经济林分会第八届理事、中国经济林协会森林药材专业委员会第一届常务委员，长期从事森林药材木姜叶柯良种选育和高效培育研究，其制订的《木姜叶柯栽培技术规程》为中国林学会团体标准，实施国家自然基金《基于药效为木姜叶柯引种成功评价标志及其响应UV-B辐射机制》一项，发表论文十余篇。

大鄣山林场在《木姜叶柯快繁矮化及甜茶加工技术推广示范》项目实施过程中，着重提升科技含量，把项目实施与产业发展、乡村振兴相结合，在木姜叶柯良种选育、标准化培育、品质加工及产业化发展方面与科研院所、高校保持紧密联系。4次邀请杨志玲研究员来现场指导《木姜叶柯快繁矮化及甜茶加工技术推广示范》项目实施，联合开展木姜叶柯家系间种实性状的遗传变异，共同发表了《木姜叶柯种源内不同家系种实生物学性状变异研究》论文，并拟联合申报江西省林业标准《木姜叶柯容器扦插大苗培育技术规程》。大鄣山林场还邀请中国林科院亚林所林木遗传育种专家周志春研究员来婺源指导木姜叶柯扦插育苗，积极配合中国林科院亚林中心《亚热带林木国家林木种质资源库项目》的木姜叶柯种质资源收集。

为创新推进木姜叶柯保健食品开发研究，大鄣山林场与南昌大学食品科学与技术国家重点实验室、江西中医药大学现代中药制剂教育部重点实验室等专家开展科研合作，协同协作攻关。通过引才引智引技，全力促进木姜叶柯科技成果转移转化，为项目建设及我省木姜叶柯产业发展夯实了科技基础。